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酥炸鱿鱼圈

标签:酥炸

鱿鱼比较容易熟不要炸太长时间,要掌握好火的大小,中途随时翻面 ,以免糊掉。

酥炸鱿鱼圈 所需材料

  • 鱿鱼圈适量
  • 鸡蛋一个
  • 生粉适量
  • 燕麦适量

酥炸鱿鱼圈的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
准备鱿鱼圈,如果是冰冻的需要化开。
【日本豆腐蒸虾仁】
2
化开的鱿鱼圈清洗干净,加入料酒,生抽,胡椒粉搅拌均匀,腌制半小时入味。(如果没有时间可以省略腌制环节).
【日本豆腐蒸虾仁】
3
准备一个鸡蛋打入碗中搅拌好,预备一份生粉(或面粉),燕麦片,(或面包糠)备用。
【日本豆腐蒸虾仁】
4
腌制后的鱿鱼圈首先放入生粉中,表面均匀的粘满生粉
【日本豆腐蒸虾仁】
5
接下来粘入鸡蛋液中
【日本豆腐蒸虾仁】
6
粘满鸡蛋液后粘入燕麦片中
【日本豆腐蒸虾仁】
7
就是这样的
【日本豆腐蒸虾仁】
8
看 一个就好了
【日本豆腐蒸虾仁】
9
全部粘好 放油纸上
【日本豆腐蒸虾仁】
10
油锅烧热 放入适量油
【日本豆腐蒸虾仁】
11
油热后放入鱿鱼圈,火不要太大,以免糊掉。
【日本豆腐蒸虾仁】
12
中途翻面,鱿鱼还是比较好熟的 ,表面金黄时就熟了。
【日本豆腐蒸虾仁】
13
熟了的鱿鱼夹出来放在吸油纸上去掉多余油脂。
【日本豆腐蒸虾仁】
14
摆在盘子里,已经迫不及待想吃啦。

鱿鱼圈怎么做好吃?

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